Pizza Rapid Professional bola navrhnutá pre profesionálov, ktorým ušetrí čas tým, že dokáže upiecť 2 pizze , stromboli, calzoni do 5 minút (mrazená pizza 4 minúty, pizza zo surového cesta 5 minút).
Jedinečný dizajn a konštrukcia vychádzajú z dlhoročného výskumu, ktorého cieľom bolo pečenie profesionálnej pizze v domácich podmienkach. Je to umožnené použitím rovnakého kameňa (kameň vyhovuje všetkým hygienickým normám), ktorý sa používa v originálnych kamenných peciach v Taliansku a vysoko výkonnou indukčnou energiou s minimálnou spotrebou v porovnaní s bežnými pecami. Je vybavená termostatom na reguláciu teploty a kontrolným svetielkom. Horná časť je z nehrdzavejúcej ocele.
Pizza Rapid Professional upečie cesto do chrumkava a perfektne ugriluje všetky prísady aj syr. Tajomstvo chrumkavého cesta je v tradičnom kameni, ktorý rovnomorne rozloží teplotu od stredu až po okraj a zároveň absorbuje všetku nadmernú vlhkosť, pizza sa nelepí a výsledok pečenia je vynikajúci. Pizza Rapid Professional nie je určená iba na pečenie pizze. Môže expresne upiecť akékoľvek iné jedlo ako mäso, grilované sendviče atď.
Je to unikátny a nenáročný spotrebič vhodný do každej profesionálnej kuchyne, ktorý výrazne zlepší chuť pripravovaných jedál a ušetrí čas na ich prípravu.
Výkon 2400W (2 x 1200W).
Hmotnosť 14.3 kg.
